Se licenció con matrícula de honor en Órgano y Música Litúrgica Prepolifónica, y con matrícula de honor en Piano.
Asistió a clases magistrales en Italia y en el extranjero y después continuó sus estudios de órgano con Daniel Roth en París.
Ganador de cuatro Concursos Nacionales de Órgano y 2º premio general en el V Concurso Internacional de Manchester.
Actúa intensamente como solista y colabora con diversos conjuntos de cámara y orquestales y grupos corales.
Ha interpretado obras para órgano y orquesta de Haendel, Bach, Vivaldi, Brixi, Mozart, Salieri, Saint-Saëns, Guilmant, Rheinberger, Hindemith, Poulenc, Dupré, Heiller, Bossi, Ravanello y Respighi.
Miembro de jurados en concursos de órgano y corales, ha impartido seminarios de interpretación y escrito contribuciones sobre compositores de los siglos XIX y XX para revistas especializadas.
Fundó los festivales de conciertos "Órganos históricos de Polesine" y "Música en el Agordino".
Ha publicado música para órgano y coro (ediciones Carrara, San Liberale, LDC) y fue galardonado en el I Concurso de Composición Sacra de la Diócesis de Treviso.
De 1990 a 2021 organista titular de la catedral de Treviso; a partir de 2021 de la catedral de Mirano.
En su discografía figuran varias grabaciones en primicia mundial. El CD "Polibio Fumagalli - Opere per organo" (ed. Tactus), presentado en Radiotre Rai, fue galardonado con el título DIAPASON découverte por la revista discográfica francesa del mismo nombre.